味噌の命である麹菌が一番活動しやすい自然環境の中で、じっくり熟成させた天然醸造の味噌で、つぶ麹はいまなお熟成していることから”活きてるみそ”と命名されました。こだわりの素材を惜しみなく使った贅沢な逸品です。

お買い求めいただいてすぐに美味しく食べていただけるよう、当JAでは出荷まで1年の歳月を費やします。

秋田県農林水産大臣賞を受賞した当JAが贈るこだわりの枝豆。

鮮度が命のえだまめのスピード感を重視し、限りなく外気にさらす時間を短縮することで、高い評価を得ております。

食のチャンピオンシップ2016に輝いた枝豆を使った商品をはじめ、ＪＡの６次産業化事業の先駆けとして管内生産者の所得向上と管内青果物の生産力向上を図るとともに郷土の味を継承しつつ季節感と鮮度感を感じる商品を地域の食卓にお届け致したく日々精進しております。